Pêche responsable.
Il était 7h ce matin là et j'ai fait la rencontre d'un pêcheur, pendant ma marche matinale à la plage d'Albion; Monsieur Rishi.
Monsieur Rishi adore la mer, c'est sa passion, sa nourriture et aussi son gagne pain. Il connait tout sur le lagon d'Albion, les animaux marins, mais aussi les règles pour une pêche responsable. Il m'a expliqué les saisons de reproduction, les restrictions de pêche, dont celles concernant les "ourites", qu'il est interdit de pêcher pendant quatre mois de l'année. Mais ce jour là, c'était l'ouverture de la pêche à l'ourite!
Après cette petite conversation très instructive , je le vois partir sur son radeau artisanal et il me dit au loin, "mo p ale check mo casier.”